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2506円
魚種別釣りガイド
日本近海に生息するカワハギの仲間とカワハギ釣りでよく見るゲストたちを紹介!
ベイトフィッシュを知り、次なる1尾に近付こう!
写真と文◎工藤孝浩(神奈川県水産技術センター内水面試験場)
この記事は月刊つり人2022年1月号の記事を再編集しています
日本近海に生息するカワハギの仲間とカワハギ釣りでよく見るゲストたちを紹介!
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写真と文◎工藤孝浩(神奈川県水産技術センター内水面試験場)
この記事は月刊つり人2022年1月号の記事を再編集しています
日本近海に生息するカワハギの仲間とカワハギ釣りでよく見るゲストたちを紹介!
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写真と文◎工藤孝浩(神奈川県水産技術センター内水面試験場)
この記事は月刊つり人2022年1月号の記事を再編集しています
日本近海に生息するカワハギの仲間とカワハギ釣りでよく見るゲストたちを紹介!
日本近海に生息するカワハギの仲間とカワハギ釣りでよく見るゲストたちを紹介!
写真◎神奈川県立生命の星・地球博物館提供
(瀬能 宏 撮影)(※を除く)
文◎工藤孝浩
この記事は月刊つり人2018年2月号の記事を再編集しています
全国おすすめ釣り場
塘路湖では観光客の姿も目にする。毎年1月末頃からSL冬の湿原号が運航すると、塘路駅からワカサギ釣りに来る方も少なくない。要予約だが、貸し出しプランもあり、手ぶらでワカサギ釣りが楽しめる。また、釣ったワカサギを唐揚げにしてくれるサービスもある。スタッフの方々が優しく教えてくれるので、初めての方や子ども連れでも安心だ。
塘路湖のワカサギ情報はここをチェック
写真・文=佐々木大(釧路市)
いよいよ今冬もワカサギ釣りの季節。道東は魅力的な釣り場が目白押しだが、この記事では塘路湖をピックアップ。よく釣ることで知られる女性アングラーのスタイルを拝見。
氷上釣りシーズン到来
写真・文=佐々木大(釧路市)
いよいよ冬将軍が到来し気温とともに魚の活性も日に日に低下していく。状況は悪くても小ブナに会いたい! 寒い時期でも魚が集まるポイントを坂本和久さんと巡った。
小ブナを求めてあちらにこちら
写真と文◎編集部
この記事は月刊つり人2021年2月号の記事を再編集しています
いよいよ冬将軍が到来し気温とともに魚の活性も日に日に低下していく。状況は悪くても小ブナに会いたい! 寒い時期でも魚が集まるポイントを坂本和久さんと巡った。
小ブナを求めてあちらにこちら
写真と文◎編集部
この記事は月刊つり人2021年2月号の記事を再編集しています
美味しい鮮魚料理
夏の川を代表する味覚といえば鮎。中でも「清流めぐり利き鮎会」で4度のグランプリを獲得し、注目を集めているのが岐阜県和良川(わらがわ)の「和良鮎」だ。6月上旬、世界的なソムリエの田崎真也さん、人気アングラーの秋丸美帆さん、秦拓馬さんをゲストに迎え、鮎の魅力や美味しい食べ方を体感する会を実施。新鮮な驚きも広がったその模様をお伝えしたい。
釣り好き・さかな好きの著者と、さかな好き・酒好きカメラマンのコンビが、並々ならぬ嗅覚で次々に美味なる“地魚食堂”を探訪していく。大小の港町とその周辺には、地の海の食材をおいしく食べさせてくれる、地元の人たちに愛されるお店がきっとある。それらの隠れた名店を、料理はもちろんお店の歴史や主人の人となりとともに紹介。
魚の血合骨、何で抜いていますか? 毛抜きタイプに使い慣れていたところ、モノは試しにと渡されたのが、一見プライヤーのようなミニ工具。これがなかなか、イイんです。「骨抜き達人Ⅲ」で貴重な釣果を余さず頂きます。
貴重な釣果を余さずいただきます!
写真・文◎編集部
都内の人気イタリアンのオーナーシェフで休日には船釣りを愛好する最上翔さんが、船上での効果的なアジの締め方と持ち帰ったアジの基本の3枚おろしを実演します。 (ロケ地 締め方:東京湾横浜沖/さばき方:東京都渋谷区「ドーロ ハツダイ」)
月刊『つり人』2020年12月号連動動画